维生素C，它虽然是一种水溶性的维生素，但是长期过量服用的话，是会对身体产生损伤的，已有的临床观察发现，长期服用，比如说每天达到2～3克的维生素C，可引发停药后的坏血病，如果医生建议你有一段时间长期服用的话，到后面要减量的话，你应该逐渐的减量停药，而不应该一下子就停掉；

维C它可以通过胎盘并分泌到乳汁当中，所以孕妇过量服用的话，可能会诱发新生儿产生坏血病；长期应用大量的维生素C可以引起尿酸盐、半胱氨酸盐或者草酸盐的结石；

过量服用，比如说你每天的用量达到1克以上，可以引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等等；

口服大剂量的维生素C还可能干扰抗凝药的抗凝的效果，所以你如果在同时口服这些抗凝剂的时候，又在服用维C的话，一定要注意。