核桃含油脂比较多,是食物中产热量最高的一种。每100g核桃里面,就是它可食用的部分可产生热量627大卡,是米和面的一倍。由于核桃它高纤维、高脂肪、高热量,另外碳水化合物和蛋白质含量也较高,吃了能够让人产生强烈的饱腹感,所以在进食前或者是进餐时先吃一些核桃,能增加饱腹感,防止过量进食,对控制体重很有帮助。所以,适量的吃核桃不会长胖,反而具有减肥的效果。但是如果吃核桃吃得过量的话,就会导致我们摄入的热量超标,引起肥胖。
核桃含油脂比较多,是食物中产热量最高的一种。每100g核桃里面,就是它可食用的部分可产生热量627大卡,是米和面的一倍。由于核桃它高纤维、高脂肪、高热量,另外碳水化合物和蛋白质含量也较高,吃了能够让人产生强烈的饱腹感,所以在进食前或者是进餐时先吃一些核桃,能增加饱腹感,防止过量进食,对控制体重很有帮助。所以,适量的吃核桃不会长胖,反而具有减肥的效果。但是如果吃核桃吃得过量的话,就会导致我们摄入的热量超标,引起肥胖。