醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。

花生性平、味甘，入脾经、肺经，花生是有长生果的美称，也是有素中之荤的美称，日常生活中经常食用花生，可以补充蛋白质以及多种微量元素。中医认为生的花生米具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气以及清咽止咳等作用。那么现代研究证实花生还具有以下的主要的功效和作用：

花生可以促进生长发育，健脑益智；

花生中所富含的脂肪油有润肺止咳的功效；

花生中含有的儿茶素，具有很好的抗老化的作用，可以延缓衰老；四、花生衣中富含有促凝血物质，能够缩短凝血时间，有效的帮助止血；

五、花生对于产后乳汁不足的产妇来说，可以具有滋补气血、通乳的功效；

六、花生油中由于它富含亚油酸，能够促进人体内的胆固醇分解排出，以避免胆固醇在体内沉积，可以降低胆固醇，预防心血管系统的疾病。