补血活血、增加营养。

艾草是一种中草药，也是一种食品，它有一种特殊的味道，在民间多用于驱蚊虫，有的地方还在端午节的时候使用艾叶煮鸡蛋吃。那么艾叶煮鸡蛋，它是来源于古代的名方，艾姜汤，其中艾叶能够暖气血而温经脉，专治女性气血寒滞、腹中冷痛，而在艾汤中加入了鸡蛋，可以补血活血，增加营养，因此可以治疗常见的女性的寒性痛经，清除女性体内诸多的恶寒的症状，比如说经常怕冷、手脚冰凉、口唇青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经经血紫暗夹血块等等。

那么现代医家认为，艾叶是有小毒的，大多是外用，不建议内服。因此民间的艾叶煮鸡蛋其实已经（是）很老很老的古方了，而且在目前现代的日常生活中很少使用。