滋阴明目、软坚化痰、益精润燥、提高免疫力。 花甲即花蛤，因粤语的花蛤与花甲同音，所以花蛤经常被写作花甲，花甲在海南地区俗称芒果螺，是一种软体动物，长约三厘米，软壳椭圆形，淡黄色，边缘是紫色，生活在海底，贝壳较瘦长。 中医认为花甲肉具有滋阴明目、软坚化痰之功效，它有益精润燥的作用，花甲有提高免疫力的作用，对于补肾、滋肾、养肝有很好的作用，还可以提高免疫力，对于提高体质有很多的好处和疗效。适合的人群也是比较广泛的，一般人群均可食用，但针对高血脂、高胆固醇的体质，患有甲状腺肥大、肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 但花甲对于有宿疾的应该慎食，脾胃虚寒的人也不宜多吃，花甲有搭配禁忌，比如花甲加田螺会引起食物中毒，如果发生这类食物中毒，可以用胡荽进行解毒，花甲和甘草也禁忌同食。 花甲粉和槐花可以同用，可以治疗鼻出血、牙龈出血、出血性紫癫等，花甲肉加青黛可以治疗慢性气管炎，花甲肉加韭菜炒食，可以治肺结核、潮热、阴虚盗汗，花甲肉加百合、玉竹、山药同煮，可以治疗口干、干咳、心烦、手足心热等症。

强心、抗氧化、抗疲劳、改善皮肤色泽。 山茶油取自山茶属山茶科茶油菜籽，茶油中的不饱和脂肪酸达到90%以上，油酸达到80%左右，亚油酸达到13%左右，尤其是它所含的丰富的亚麻酸，是人体必需的，又不能合成的。 山茶油营养丰富，还含有山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质、角鲨烯，角鲨烯对抗癌有极佳的作用。山茶油还含有丰富的维生素E、钙、铁、锌等微量元素，锌元素的含量是大豆油的十倍，茶油中所含的氨基酸的种类，是所有食用油中最多的。 山茶甙有抗癌、强心的作用，茶多酚又称茶鞣。茶多酚的活性物质能够解毒，有抗辐射作用，能够有效的防止辐射物侵入骨髓，被誉为辐射克星。 皂甙有双向调节免疫的作用，抗氧化，抗疲劳，抗低温应激，抗脂质氧化，抗突变，对肾有调节作用，以及有抗血栓的作用。 鞣质有较强的还原性，可清除体内的超氧自由基，延缓衰老，有抗炎、降血压等作用，可以用于皮肤干燥，促进皮肤烫伤，晒伤的愈合。 角鲨烯有助于保护皮肤的柔软和健康，它是一种抗氧化剂，可以改善皮肤的色泽，缓解牛皮癣、皮炎这类疾病。大量吃油腻产品的时候，它能够恢复胆固醇到正常水平，有很强的降胆固醇的作用。

养血、止血、敛阴润燥。 菠菜原产伊朗，现在中国普遍栽培，是极为常见的蔬菜之一，它有什么样的功能呢？中医认为它具有养血、止血、敛阴润燥的功能，能治疗衄血、便血、坏血病，消渴引饮，就是指糖尿病。它有通肠导便、防治痔疮的作用，因为菠菜里边含有大量的植物纤维，具有促进肠蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺的分泌，帮助消化，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂都有治疗作用。 菠菜还有促进生长发育、增强免疫力的作用，菠菜中含有胡萝卜素，在人体里可以转变为维生素A，能够维护正常的视力和上皮细胞的健康，增强预防传染病的能力，同时促进儿童的生长发育。 菠菜具有保障营养、促进健康的作用，菠菜中含有丰富的维生素C、钙、磷以及胡萝卜素，一定量的铁，维生素E，芸香甙，辅酶Q10等有益成分，能够提供人体多种营养物质，所含的铁对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。 它能够促进新陈代谢，延缓衰老，菠菜中含的微量元素能够促进人体新陈代谢，增进健康。 菠菜能够洁皮肤，抗衰老，菠菜提取物有培养细胞增殖的作用，既抗衰老，又能够增强青春活力。

温中健脾、消食顺气。 草果主要分布于中国的云南、广西、贵州等省，栽培或野生于疏林下，海拔在1100~1800米，多年生草本，仅丛生，一般可高达三米，全株有馨香气，地下部分略似姜的形状，叶片是长椭圆或长圆形，穗状花序不分枝。果实熟时呈红色，干后呈褐色，不开裂，长约2.4~4.5厘米，宽约2厘米。 草果是药食两种通用的大宗品种之一，草果作为调味香料，全株可提取芳香油，果实可以入药，草果用来烹调，可以去腥味，增进菜肴的味道，烹制鱼类、肉类，用了草果味道会更佳，炖煮牛羊肉放点草果，能使牛羊肉清香可口，又可以去除腥味。 草果中医认为味辛性温，具有温中健脾、消食顺气的功能，主要治疗心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心、呕吐、咳嗽痰多等症状。还可以作为解酒毒的药，可以去口臭，但是需要提醒的是，气血虚的患者禁食草果。

杀菌消炎、收敛毛孔。 茶树精油原产于澳洲，为茶树的提取物，最主要的化学成分为对孟乙烯，含有松油精、柠檬油精、桉油酚、香油脑、茴香素等多种成分。它是一个小型树种，起源于澳大利亚的新南威尔士，叶片呈针状，头状花序没有花柄，黄色或略带紫色，可长到七米高，在湿地上生长旺盛。 这种精油只有澳大利亚生产，当地的土著居民用它治病已经有很长的时间，曾经在二战期间，精油的加工者和原料的供应商可以免服兵役，以备有生产足够的茶树精油。 当时每个士兵和水手都配给一些精油随身佩戴，用于治疗热带感染和发炎的伤口，所以茶树精油具有杀菌消炎、收敛毛孔的作用，可以治疗伤风感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘。同时可以改善妇女的痛经、月经不调、生殖器感染，适用于油性粉刺性皮肤，治疗化脓性伤口以及烁伤、晒伤、香港脚以及头屑，具有使头脑清晰、恢复活力，有抗抑郁的功效。