南瓜是我们常吃的一种瓜果类的蔬菜，从营养成分来分析，南瓜中的热值比较低，因而对肥胖型的糖尿病患者来说更为适用。南瓜中的物质吸收的作用，对糖尿病病人有一定的食疗效果。还有就是南瓜中钠含量较低，而钾含量较丰富，对伴有高血压、冠心病的糖尿病病人更是一种难得的好食品。 但是需要注意的是，南瓜虽然有食疗的辅助作用，但毕竟不能当作药物来治疗糖尿病。长期食用南瓜可使人发生胡萝卜血症，表现为全身皮肤的黄染，但一般无其他不适的症状，一般停食后会自行消退。此外，患有胃病的病人不宜大量食用南瓜。

1型糖尿病和2型糖尿病的区别，我们可以从以下几个方面来进行分析。 一是在病因上，1型糖尿病又叫胰岛素依赖型糖尿病，病因是由于胰岛细胞受到自身免疫破坏，而导致胰岛素分泌减少，胰岛素缺乏，从而导致进入细胞的葡萄糖减少组织不能及时将葡萄糖氧化而使葡萄糖在血液中积累，发生血糖升高。2 型糖尿病又叫非胰岛素依赖型糖尿病，情况比较复杂，有胰岛素抵抗，也就是胰岛素的生理作用效果降低，并伴相对的胰岛素分泌不足，或者胰岛素分泌缺陷伴有胰岛素抵抗等等情况。 第二是好发人群来说，1型糖尿病虽然任何年龄的人都可能出现，但从年龄上来讲，还是以青少年以及年轻的病人占的比例比较多，30岁以下的患者占糖尿病病人总数的5%~ 10%。2 型糖尿病通常是在30 岁以上，尤其是40岁以上的成年人,只有少数病人是青年人。 三是从症状上来说，1型糖尿病发展速度比较快，通常在数周内就会出现迅速发作，症状也较明显，容易发生酮症酸中毒。2型糖尿病，发病比较缓慢，一般病情也较轻，无明显症状，可能高血糖维持多年以后才出现。 第四是在治疗上来说，1型糖尿病的治疗需要以胰岛素治疗为基础，也就是说需要通过注射胰岛素来治疗，配合其他多种控制方式来控制血糖。而2型糖尿病主要以改善生活方式为基础，同时配合口服药物治疗进行控制，当然，必要时也可以用胰岛素。

糖尿病与饮食有着很重要的关系，合理的饮食也是控制血糖的关键。 糖尿病患者不宜吃富含淀粉的食品，如大米、白面、豆类、谷类，因为这一类食物进入人体后，主要分解的是碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。糖尿病患者也有应该禁食的糖类：如白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜等，糖类制品也不宜吃，如蜜饯、水果罐头、各种含糖的饮料、含糖的糕点、果酱、果脯等等。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。 还要限制脂肪类和蛋白质的摄入量，因为糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的，糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等，多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢的紊乱，发生高脂血症。 糖尿病患者也不宜进食辛辣食物，如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，所以糖尿病患者应忌食这类调味品。 糖尿病患者还要远离烟酒，因为酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，促其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

就目前来说，糖尿病是无法根治的，但在糖尿病前期时，通过饮食和生活习惯的改变，可以使病情好转，不发展为糖尿病。但是，一旦出现了糖尿病，就需要终生坚持治疗，尤其是胰岛素依赖型的病人，需终身胰岛素替代治疗: 非胰岛素依赖型患者，经过适当的治疗后，病情可迅速得到控制: 但只要正确认识糖尿病，认真对待，精心治疗并掌握自我防治的方法，两种类型的糖尿病都可以使病情稳定，和正常人一样工作和生活。

糖尿病患者吃药和打胰岛素我们不能说哪个好，哪个不好，而是说哪个更适合哪种类型的糖尿病。比如说1型糖尿病一般降糖药物，降血糖的效果都不太好，因此，必须使用胰岛素。而2型糖尿病一般降糖药物治疗有效，所以在可以控制良好的情况下，优先使用口服的药物治疗。糖尿病患者应该根据检查结果和自身的身体状况，由医生来选择最为合适的方式。

糖尿病患者是可以适量喝茶的，比如绿茶: 绿茶含有大量的儿茶素，具有较强的抗氧化、抗疲劳作用,长期饮用可有效预防糖尿病合并动脉硬化。 儿茶素还可减缓糖类在肠内的吸收速率，从而抑制餐后血糖峰值地升高。还有红茶: 红茶含有大量的多酚类物质，能刺激胰岛素的分泌，有助于降低餐后血糖的峰值。但红茶的抗氧化和抗疲劳的效果不明显。 喝茶也要注意以下几个方面: 糖尿病病人不宜饮浓茶，可适量饮用较清淡的茶水，如绿茶每天不超过5 克，红茶每天不超过15克； 冲泡的时间也不宜过长，不喝隔夜茶； 不宜在饭后立即喝茶或者是酒后喝茶，也不主张空腹喝茶以及睡前喝茶； 不宜用茶水送服药物，以免降低药效； 由于茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收，特别是对伴有缺铁性贫血的病友，应当注意同时补充富含铁的食物； 对于孕妇、乳母、儿童及伴有心肾功能不全、失眠、消化道溃疡等患者我们是不主张喝茶的。

蜂蜜性味甘平，具有补中润燥，缓急解毒的作用，食疗保健效果是比较好的,用它来治一些慢性病如高血压、胃十二指肠溃疡、习惯性的便秘等都有一定的疗效。但是蜂蜜是不适合糖尿病患者食用的。 有研究数据表示,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，也就是我们说的糖类,并且含量极高。蜂蜜升血糖的作用也是很明显的。从这一点来看，糖尿病病人是不能服用蜂蜜的。还有就是，任何一种具有保健功能的食品，需食用一定量和长时间使用才会体现其保健效果;如果糖尿病病人如此长期、大量地服用蜂蜜,导致血糖在1天内出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制是极为不利的，即便蜂蜜有某些保健功效,最终也是得不偿失。所以，我们认为糖尿病患者是不宜吃蜂蜜的。

糖尿病患者可以少量地食用车厘子，但也不能多吃。如果是吃新鲜的车厘子，每天不要超过10个。车厘子中富含的花色素苷，能够增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者的血糖。此外，车厘子含有丰富的维生素E，对于糖尿病病人来防治肾脏并发症也是有益的。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。 糖尿病患者吃水果还必须掌握好时机以及数量，血糖控制平稳时可以选用水果，应将水果的热量计入每日总热量之内。吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖的发生。

红薯中含有较多量的淀粉,多糖,如果多食就容易造成热能的超标，从而影响血糖的控制。但是红薯也含有优良品质的膳食纤维和微量元素,能够预防糖尿病的发生。所以，对于糖尿病患者来说适当的吃一点是没有什么问题的，特别是正常人吃红薯，还可以起到预防糖尿病的作用，但也不宜多吃。