患有牙髓炎时进食冷、热、酸、甜的东西可能会加重疼痛，大量食物残渣堆积在患牙缺损处或牙缝隙，也有可能会加重疼痛，所以尽量少食过冷、过热的食物，保持口腔卫生极其重要。但是在治疗过程中或治疗后吃这些其实是没有关系的，有些人会觉得治疗牙髓炎的时候是不能吃辛辣的食物的，其实大部分情况下是没有忌口的。

牙髓炎的治疗过程比较复杂，一般要分好几次，治疗周期相对比较长，在治疗过程中一般可以正常饮食，但是由于治疗过程中牙体缺损较大，充填物粘接性较差，会建议患者尽量避免用患牙咬物，尽量少食太硬、太黏的东西，以防牙齿裂开或者暂封的材料脱落。

大部分牙髓炎主要是因为口腔不洁，导致牙齿龋坏进一步发展而成的，所以不管是治疗前，还是治疗中或者治疗后，吃的东西都需要及时刷牙，将滞留在牙齿表面的食物残渣清除，保持良好的口腔卫生，预防口腔相关疾病的发生。