血糖高的饮食首先要注意整体热量的控制，可以请专门的营养师量身定制个人的营养食谱，根据标准体重、每天工作的强度，制定出一天需要的总热量，然后再按1/3每餐来分配或者是1/5、2/5、2/5三餐来分配热量。碳水化合物一般占总热量的50%左右，蛋白质占20%～25%，脂肪占15%～20%。根据患者的肥胖程度来决定脂肪的含量、具体的饮食。食物搭配可以是避免高脂高热量饮食，清淡为主，属荤素搭配得当，避免吸收特别快的汤、稀饭的摄入。