低血糖症是指血浆中葡萄糖浓度过低，低于2.8mmol/L，称之为低血糖症。低血糖症时，首先需要快速地补充葡萄糖，来提高血液中葡萄糖的浓度，改善低血糖的症状。

低血糖症时，最好先吃含糖的食物，比如说糖水、巧克力、饼干、果汁等，能够较快速地提高低血糖，当然吃肉也是可以改善低血糖的症状的，但是吃肉由于胃消化转化为血糖需要的时间比较长，所以吃肉时不能快速地缓解低血糖症状，低血糖症时最好是吃糖，当然可以吃肉。