急性肾衰竭的患者的饮食主要是注意要吃低钾低钠的食物，减少肾功能的损害以及高钾血症的发生，另外要给予低蛋白的食物，这时候能避免由于蛋白摄入过量造成代谢产物增加，而排液功能降低，然后使一些代谢产物聚集在血液里。要给予低磷高钙的食物，防止肾性骨病的发生，多补充钙离子和维生素，还要给予高热量的食物。 人体的正常运行，就是说它的能量主要来源于碳水化合物和脂肪、蛋白质。发生了肾衰竭的患者，要保证每天必需的能量，这些能量的主要摄入就是一些高热量的食物。