维生素C又称抗坏血酸是我们身体必须的，自身无法合成，需从食物中摄取的微量营养素中获取，我国居民膳食推荐为成人每天1000mg，孕妇和乳母每天1300mg。

维生素C主要来源于新鲜的蔬菜水果，例如常见的猕猴桃，每天单独摄入量为150g，草莓200g，大白菜200g，西兰花200g，都能满足机体对维生素C的需要量，不需要额外补充。

如服用维生素C片剂，建议参考每片维生素C含量，并计算到每天食物维生素C总摄入量中。

维生素C缺乏可导致坏血酸的发生，成年人缺乏维生素C，45至80天后，表现出明显的体征，如水肿、出血、伤口不良等临床症状。维生素C摄入过量，也会出现恶心、腹泻、腹胀。所以大家要在正确的医生和营养师指导下服用维生素C制剂。