益气补血、补神定志、养血安胎。

桂圆的营养作用：

一、益气补血

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等，含铁量也非常丰富，老人、病人摄入桂圆干，可提高热能补充营养的同时，又能促进血液循环。

二、补神定志

桂圆含有大量的铁、钾元素，能促进血红蛋白的再生，以及治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

三、养血安胎

桂圆含有多种营养素，可减轻宫缩及下坠感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育非常有利。