提高免疫力、抗衰老、有益心血管、降血脂。

黑苦荞茶的功效有：

一、提高免疫力

黑苦荞中含有大量的蛋白质、脂肪及各种微量元素，能够补充身体所需的营养物质。

二、抗衰老

黑苦荞中含有的黄酮物质能够清除体内多余的自由基，具有抗氧化作用，从而起到抗衰老作用。

三、有益心血管

黑苦荞中含有芦丁物质，对于改善血管收缩、舒张，有很大的帮助，同时它还能够治疗心律失常、心肌梗塞、心绞痛等症状。

四、降血脂、调血糖

黑苦荞茶的芦丁物质能够促进胰岛细胞的恢复，同时能够降低血糖，降低血清胆固醇，改善细胞含糖量，具有降血糖、调血脂的功效。

五、促进消化

黑苦荞茶中含有大量的膳食纤维素和B族维生素成分，它们能够促进胃肠蠕动，促进消化功能，经常饮用黑苦荞茶的人患胃肠疾病的几率较小。

六、养颜美容

经常饮用黑苦荞茶皮肤会滋润光泽，黑苦荞茶的维生素C及类黄酮物质，能够保护皮肤免受自由基的伤害，长期饮用黑苦荞茶有养颜美容的效果。

七、预防胃病

黑苦荞茶呈碱性，对于体内胃酸分泌过多的人有调节作用，同时黑苦荞茶中含有的果胶黏液，对慢性胃炎疾病有很好的保护作用，所以饮用黑苦荞茶能够有预防消化系统疾病的作用。

八、减肥瘦身

黑苦荞茶有大量的膳食纤维素，它们能够促进胃肠蠕动，从而达到减肥瘦身的效果。