高血压病人一定要低盐饮食，盐和水是相辅相成的，盐多了，水就进到血管里面就多了。一般要求吃小于6g的氯化钠/天，6g的氯化钠相当于7.5g的盐。

第二，脂肪的东西、油腻的东西少吃，不要吃的太饱，这个会导致动脉粥样硬化早期发生，血管会僵硬，高血压就不容易控制。应该多吃蔬菜，没有糖尿病的病人可以吃点水果，有糖尿病的病人就尽量不吃水果，可能的情况下每天吃五种以上的蔬菜。