葛根粉的功效
2018-12-19
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解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻、解酒毒。

葛根粉是豆科植物野葛、甘葛藤的块根,经过水磨而澄取的淀粉。传统中医药理论认为,葛根味甘、辛,性凉;归脾、胃、肺经。葛根有解肌退热的功效,可用于外感表证、头痛项强。葛根能透发麻疹,可用于麻疹初起,透发不畅。葛根还能生津止渴,可用于热病津伤口渴及阴虚消渴。葛根还有升阳止泻的功效,可用于湿热泻痢、脾虚久泻。葛根还具有通经活络的作用,可用于眩晕头痛、心痛、肢体麻木等症。

葛根还有一定解酒毒的作用,可用于饮酒过量后症状的改善。

葛根主含葛根素,其提取物制成的葛根素注射液,现在多用于治疗高血压脑病、心绞痛,能改善头痛眩晕、心痛、肢体麻木等症状。临床上葛根饮片多复方配伍使用。《本草正》曰:其性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用。故应在医生指导下使用。

葛根粉主含淀粉,同时亦含部分葛根所含的化学成分,具有一定的药理作用。比如烦躁热渴,可用葛粉拌入泡过粟米一夜的水中,煮熟,加米汤同服,效果颇佳。值得注意的是,葛根粉不易消化,脾胃功能弱的不宜食用。

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葛根粉的作用与吃法

降低血压、生津止渴、抗菌解毒。

葛根其实就是常见的一种中药,葛根粉是由葛根打成的粉末状食品,葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量是最高的,而且葛根所含的硒元素也是非常高的。那么葛根到底有什么作用呢?尤其日常所说的葛根粉,它有哪些功效呢?

一,葛根粉具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,从而可以降低血压,能够显著增加缺血组织的血液供应,还有β受体阻滞作用,因而它可以明显的减慢心率,降低心肌的耗氧量,从而来减轻心肌缺血的症状。对于发生心梗或者是心脏循环不好的病人,它可以限制或者是缩小心肌梗塞的范围,可以抗快速的心律失常,能够降低胆固醇和血液的黏稠度,从而抑制血小板的聚集,改善人体的微循环。

二,葛粉还具有生津止渴、抗菌解毒的作用,在临床上针对这方面的作用,常用于感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮,或者是小孩子清火泻痢,都有很好的治疗作用。

三,葛根粉还可以治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血等,另外,它还有解酒的作用,对于治疗脾胃虚弱的泄泻都有一定的功效。

四,葛根还有除烦的作用,可以生津止渴,在临床上经常用葛根粉调整人的内分泌,尤其是中年女性,对于更年期前后的女性所出现的黄褐斑、脾气暴躁等,都可以使其相关的症状能够明显改善。

五,葛根粉还有养颜美容的作用,它可以调整肌肤,可以使皮肤变得细腻,减少皮肤上的皱纹。

葛根粉的食用方法是怎样的呢?一,可以采用冲水口服的办法。二,也可以把葛根或者是葛根粉跟一些其他的食物搭配熬炖,比如临床上常用的药膳葛根炖鸡或葛根炖鱼等。

李学
主任医师
2020-09-03
38.37万

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