动脉硬化的患者可以用多种茶饮，绿茶、红茶、菊花茶、枸杞茶、人参茶，这些茶饮都可以饮用，通过饮用茶时血液、新知、血流增加、净化血管、缓解动脉硬化，但是不要依赖于饮茶来治疗动脉硬化，还需要应用一定的药物，加以治疗饮食结构的调整，低脂、低盐、低糖饮食，不要进食动物的肝脏，以及肥肉，少吃油炸的食物，禁食一些含胆固醇高的奶油、鱼籽、虾子等。