做完胃肠之后，饮食上应该注意什么要分以下几种情况来看：

第一个情况是如果只做了胃肠镜的检查，没有做任何的镜下处理及治疗，做完胃肠镜以后一个小时可以进食半流质饮食。

第二种情况，如果做胃肠镜检查的过程取了活检做病理检查，那么做完胃肠镜以后需要在两个小时以后再进食半流质饮食。

第三种情况就是做胃肠镜的同时做了静下治疗，比如息肉切除术或者黏膜剥离术等处理，这种情况需要禁食48到72个小时，期间需要住院治疗，并且进行静脉补液等，72小时以后在医生指导下进食流质饮食。