高热量的食物主要包括以下几类食物：

第一类是油炸类的食物。通过油炸烹饪出来的食物热量会相对比较高，包括炸薯片、炸薯条、炸油条，或者油炸带鱼等食物都有比较高的热量。

第二种就是高脂肪类的食物，包括有肥肉、动物内脏、坚果类的食物，含油比较丰富的食物，它们的热量也比较高。

第三种就是含糖分高的食物，比如精制的米面或者蛋糕，含糖的饮料等这些食物都是含糖分比较高的食物，他们也有较高的热量。