吃了发霉的东西，我们平常生活当中经常会遇到这样的事情，一般如果吃了发霉的食物会引起食物中毒，可能会出现呕吐、腹泻等胃肠道的不适症状。这时候需要我们吃一些容易消化的食物来减轻胃肠道的负担。

食物中毒引起的呕吐、腹泻等或者脱水症状，需要多喝水，并且补充电解质，另外通过补充水分也可以减少霉菌食物在体内的停留。如果吃完发霉的食物后出现剧烈的呕吐、腹泻、腹痛等症状，必须去医院进行检查，根据检查结果进行针对性的治疗。我们平时生活中饮食一定要注意卫生和安全，吃之前要看一下保质期，如果发现过了保质期一定不能食用。