大便拉稀，有泡沫是肠炎的表现。

肠炎分为急性肠炎和慢性肠炎，急性肠炎主要是由于饮食不洁，导致细菌侵犯到肠道引起的急性炎症，主要症状表现为腹痛、腹泻、发热等，一般病史比较短，经过治疗，两到三天就可以痊愈。

慢性肠炎主要表现为腹痛、腹泻，大便有时可以见白色的粘液，需要做一个肠镜检查明确诊断，肠镜可以看到肠道的黏膜有潮红、糜烂、水肿或者是白色的粘液附着，就可以诊断为慢性结肠炎。两者的治疗是不一样的，急性肠炎是抗炎补液为主，而慢性结肠炎是益生菌调节肠道菌群为主。