这里指的应该是急性胃肠炎，急性胃肠炎是饮食不洁导致细菌感染到胃肠道引起的急性的炎症，它的主要症状是腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热。这个疾病它病程短，但是症状反应会比较剧烈一些，短时间内呕吐或者腹泻的次数会比较多，而且量会比较大。

治疗就是以抗炎补液为主，饮食在疾病期间建议喝粥为主，因为这个时候的胃肠道的功能是比较虚弱的，如果是一些难以消化或者生冷的食物，会加重它的负担，所以以喝粥为主。但是这个疾病它疗程短，一般两三天就可以痊愈，痊愈以后大概一个星期就可以恢复正常的饮食了，也就是说胃肠炎以后一个星期可以吃西瓜。