胃肠炎主要是急性胃肠炎，主要是细菌感染引起的胃肠道急性的炎症，胃肠炎期间是不是可以吃面条，答案是可以的。面条需要煮的烂一点的。因为胃肠炎期间，胃肠道的还是很虚弱的，吃东西的时候，需要全部都是很容易消化的食物，最好是以吃粥为主，可以喝汤。也可以吃一些煮的很烂的面条，很硬的面条，炒面之类的，是不可以的，吃汤面，汤面里面的面又比较软糯，这种是可以的。不可以吃肥甘厚腻的、煎炸烧烤，是肯定是不能吃的。