如果这个症状出现的时间比较短，只有几个小时或者一两天的病史，不排除是急性的胃炎或者是急性胃肠炎，它主要是由于饮食不洁、饮食不卫生，导致细菌侵犯到胃肠道的急性炎症，主要症状就表现为腹痛、腹泻、呕吐以及发热，有时候有的病人不腹泻，表现为不大便，另外如果发热的话，会出现头晕的症状。

诊断的主要是靠血常规的检查，若血常规白细胞、中性粒细胞升高，再加上这些症状，可以诊断为这个疾病。治疗是以抗炎、补液以及对症治疗为主，一般的疗程两到三天就可以痊愈。