能够降血脂的食品有山楂，山楂是一个水果，能够生吃也可以切成片长期代茶饮用。 山楂是临床医生用于治疗消化不良、脂肪肝的一个比较好的中药，山楂内含有很多维生素、微量元素、胡萝卜素以及有机酸，能够增加胃肠道的消化酶的分泌，从而促进脂肪酸的分解，促进肉食的分解消化。 山楂内含有的有效成分能够抑制内源性的胆固醇的合成，并且能够升高有利于身体的高密度脂蛋白，降低有害的低密度酯蛋白，有利于消除外周组织过多的胆固醇。