伤口愈合快慢与营养物质、年龄及伤口是否感染有很大的关系。除了预防感染，即增加营养以外，有些食物对伤口愈合，会产生不利的影响，最好不要食用。像一些蘑菇、香菇等，容易诱发和加重皮肤疮疡肿毒。同时一些海腥类的产品，像一些虾、螃蟹，这些食物大多咸寒而腥，对于是体质过敏者，容易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。还有一些蔬菜，像一些雪里红、菠菜、南瓜、芥菜也最好不吃。对一些果类的，像一些桃子也最好不吃。再一些禽类，鸡爪、牛、羊、马、鳖、狗、驴肉等，也最好不要食用。同时，对一些特殊的食物，像一些獐肉、腐乳、葱、蒜、花椒等辛辣调料，酒、醋激性大的饮料，也最好不要喝。