肌酐高的患者是可以喝脱脂牛奶的，所谓脱脂牛奶是指牛奶中去掉脂肪的部分，当然，脱脂牛奶主要的营养成分还是在于优质的蛋白质，所以肌酐高的患者主要补充的是各种优质蛋白质。这种优质的蛋白质含有人体必须的氨基酸，人体容易消化吸收，而且不增加肾脏的负担。

对于肌酐高的患者，除了能够喝脱脂牛奶以外，还可以补充其他的优质蛋白，比如各种蛋类食品，还有各种动物的瘦肉部分，这样可以起到氨基酸的互补作用，当然，还可以摄入其他更多的营养素，比如膳食纤维、维生素，可以从水果与蔬菜中摄取。