高血脂可以吃花生，但是要适当少吃，不要多吃。因为花生内含有油脂比较多，大量的油脂会导致血液的血脂水平的升高。长期的高血脂会引起动脉硬化，导致心脑血管儿疾病。因为人体的脂肪大多数来自食物，所以高脂血症的人饮食应该有所节制，进行适当的调理，多进食一些含有膳食纤维的粗粮以及鱼类、瘦肉、豆制品、各种蔬菜，少吃一些甜食、奶油，多吃一些海带、紫菜。