饮食在尿毒症早期起到非常重要的作用，合理的饮食才能够有利于尿毒症早期病情的稳定，所以在饮食方面需要注意的就是，一定要吃的比较淡，不要吃的过咸，每天盐的摄入量不要超过四克，尤其是患者不要吃咸菜、盐菜、腌制品、熏制品，当然在饮食方面还要注意新鲜，可以摄入新鲜的蔬菜与瓜果，当然这些蔬菜和瓜果一定要排出多余的钾，否则容易导致高钾血症，而且在蛋白质的摄入方面，不要吃植物蛋白，因为植物蛋白摄入过多，就会导致肾脏的负担加重，可以导致尿素氮、肌酐明显升高，一般主要来源于动物的蛋白，比如各种瘦肉、鱼、鸡蛋等等。