慢性肾衰竭的患者，在饮食方面不可以高蛋白饮食，相反要求的是优质、低蛋白饮食。也是根据患者公斤体重来进行计算，每天蛋白质的摄入量是，每公斤0.6到0.8克。也就是如果是50公斤的患者，每天蛋白质的摄入量是30到40克。

如果大量进食高蛋白饮食的话，肯定会增加肾脏的负担，导致患者肾功能急剧恶化。血液中的尿素氮、血肌酐，就会明显身高，反而对患者肾脏病情不利。所以慢性肾衰竭，一定要优质低蛋白饮食，比如蛋白质的来源就是瘦肉、鱼或者鸡蛋，或者牛奶等等。