上火是中医的说法，实际上就是发生炎症，牙痛就是牙齿有炎症。引起牙痛的疾病也很多，比如常见的有牙龈炎、牙髓炎、牙周脓肿，甚至智齿冠周炎都会引起牙痛，特别是牙髓炎疼痛很明显，只擦生姜止痛效果不好，也没有治疗作用，考虑可能是生姜有一定的辛辣刺激作用，最多只是短暂的减轻疼痛，所以牙痛还是要去正规的医院去检查，正确的治疗。