高尿酸血症在饮食上要控制饮食的总热量，限制高嘌呤的食物，尽量吃低嘌呤的饮食。比如蔬菜中的白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、山芋、土豆，这些都是嘌呤含量比较少的；奶制品食物里鲜奶、奶酪、酸奶嘌呤含量也较少；主食类的大米、小麦、小米、荞麦、玉米面等等嘌呤含量也极少。此外，高尿酸血症的人群建议每天的饮水量在2000毫升以上，以增加尿酸的排泄，同时限制饮酒。