青南瓜是大家非常喜爱吃的一种蔬菜，口感比较好，含有丰富的热量，包括各种维生素，维生素C、维生素B，也含有一定量的蛋白质和脂肪。 所以，对于这种新鲜的蔬菜，iga肾病患者都是可以吃的。iga肾病患者除了在饮食方面需要新鲜的蔬菜以外，还应当摄入一些新鲜的水果，通过这些食物的补充，能够调理患者胃肠道的功能，促进患者大便排泄，有利于患者身体健康。 针对iga肾病患者，在饮食方面还主要是要求低盐、低脂、优质低蛋白饮食，不要吃一些辛辣的食物，比如烧烤，当然也不要吃一些刺激性的食物，不要吃腌菜、咸菜以及泡菜等等各种含盐量比较高的食物。