慢性肾炎的患者是可以吃红薯的，在慢性肾功能不全的患者推荐里面，红薯可以代替米饭。因为红薯含有足够的膳食纤维，还有提供足够的热卡，不会增加过多的植物蛋白，可以减低蛋白的摄入量。因此对患者来说，对肾脏的功能是有很好的保护的作用。但是在患者出现血钾过高的情况下面，红薯就不能再摄入了。因为红薯里面含钾比较高，过多的收入会增加血钾增高的一个风险。因此，对于红薯的摄入是要分患者的具体情况来定。