土豆是人们非常喜爱吃的一种食物，土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质以及各种维生素，所以狼疮性肾炎患者如果在肾功能正常的情况下可以吃土豆，通过吃土豆可以补充充足的热能，但是狼疮性肾炎如果合并有肾功能不全的情况下，应当少吃土豆，因为土豆中含有丰富的钾离子，如果摄入过多的话容易导致患者出现高钾血症，另外狼疮性肾炎患者在肾功能正常的情况下，饮食与正常人相似，没有大的区别。主要是不要吃一些像芹菜、香菇等类似的食物，因为这两种食物特别容易导致狼疮性肾炎复发，诱发狼疮性肾炎的活动，除此以外，狼疮性肾炎患者主要是以低盐、低脂、优质低蛋白饮食为主，蛋白质主要来源于瘦肉、鱼、鸡蛋等。