首先，痛风的患者是不能吃阿胶的。

因为阿胶是一个热性的食品，可以诱发痛风的发作。除此以外，再简单的介绍一下痛风的患者不能吃的食物，以及平时生活中的注意事项。 要戒酒，不吃动物内脏，海鲜，高蛋白质之类的食物，另外烧烤也是不能吃的。饮食主要是以清淡为主，然后肥胖者需要控制体重，适当的锻炼，但是要避免剧烈的运动，穿紧鞋。另外，注意避免受凉感染，这些都是可以诱发痛风发作的一些常见的原因。除了饮食注意以及生活习惯的改变，另外还需要结合正规的降尿酸药物，两者相结合，才能将痛风根治彻底。（药物的使用应在医生的指导下进行）