什么是早期，首先明确定义，第一发现早并不一定糖尿病的病程处于早期，正规的早期糖尿病一般指的是发病时间短，整个实际病程也比较短，血糖升高得也不是很严重，另外并发症还没有出现，胰岛的功能还比较好的情况下，这时候叫早期。这时要看血糖的情况，假如通过饮食控制加运动，就能够达到血糖在正常值的控制标准内，那可以暂时不用药物治疗。但是如果经过饮食控制，加上运动之后，血糖仍然是高于控制目标的范围，还是要启用药物治疗。

首先饮食的话，应该说糖、面条、米粉、稀饭、粥、肉包子、汤、嘴巴尝着特别甜的水果，还有坚果，这些东西尽量就少吃或者不吃，零食尽量戒掉。早上可以吃不加糖的老面馒头，或者是纯牛奶，或者是水煮鸡蛋；中餐和晚餐，根据各地饮食情况不同，建议吃偏干的，像南方的话，吃干米饭，再加上一个蔬菜、一个荤菜就差不多了，但做法一定要注意少油少盐低热量，不要红烧和油炸。