肥胖症最基础的主要就是管住嘴，迈开腿，饮食的控制非常重要，那么羊肉的话，它其实是属于一种蛋白质，三大营养物质中的一种，蛋白质跟碳水化合物一样，都是产生同等的热量，一克碳水化合物或者一克的蛋白质都是产生4000卡的热量，而一克的脂肪能够产生9000卡的热量，所以对于肥胖患者的话，管住嘴，它要求的是低盐、低脂饮食，也就是油质的一定要少，除了烹饪放的油一定要少，动物的脂肪一定要少，

而且平常日常生活中那些看不见的油，比如各种的坚果，各种油炸食物，这些油要少吃，所以羊肉属于蛋白质的一种，只要没有其他的过敏或者其它的话，肥胖症患者是能够进食适量的羊肉的。