冠心病全名叫冠状动脉粥样硬化性心脏病，是由于长期的冠状动脉硬化，导致的心肌缺血而引起的缺血性心脏病。所以，在平时的饮食中，主要以以高纤维，高维生素，优质蛋白的饮食为主，多进食蔬菜水果，以及含有蛋白质比较高，低胆固醇的一些优质食品。不要进食肥肉， 动物的内脏以及油炸食品，还有一些甜点，这些食品容易导致血脂增高，加重动脉硬化而引起心脏供血不足加重。