肋骨刚刚骨折的时候，一般要注意进行预防感染，如果是打点滴的时候，最好不要吃一些刺激性强的食物，比如辣椒、芥末和一些容易引起过敏的食物，比如海产品类的，其他的食物基本上都可以吃。肋骨骨折以后往往涉及到局部出血，所以一定要注意加强营养，等到不打点滴的时候，除了一些可能引起过敏的食物不能吃以外，基本上没有什么饮食上的禁忌，最主要的是注意加强营养就可以。所以说肋骨骨折不能吃哪些食物，只能说只要不过敏的，都没有问题。