有一颗牙齿一碰就酸痛，可能是由于平时刷牙的方法不正确，或者牙刷过硬导致的牙齿的楔状缺损引起的牙齿一碰就酸痛。

也可能是由于平时喜欢咬硬物，导致牙齿磨耗严重，露出牙本质引起的牙齿一碰就酸痛。

也可能是由于牙齿发生了龋齿迟迟没有得到及时治疗，龋洞向下发展侵犯了牙本质引起的牙齿一碰就酸痛。

也可能是在咬合的过程中导致的牙齿的隐裂引起的，牙齿一碰就酸痛。

所以出现了牙齿一碰就酸痛的现象，应该上正规医院口腔科，在医生的检查和拍片后决定牙齿的治疗方案。