牙齿旁边的肉发炎烂了，可能是牙龈溃疡，这种情况会造成进食时疼痛，出现了这种情况可以用消炎药来进行消炎治疗，比如吃头孢硝唑类药物，用复方氯己定漱口，也可能是由于智齿发炎引起的牙齿旁边的肉发炎烂了，可以用康复新液含漱，并且可以用双氧水，生理盐水反复冲洗上碘甘油，并口服头孢硝唑类的药物，严重的话可以进行静脉点滴。

平时要注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，采用国际公认的巴氏刷牙法刷牙，等炎症消除以后将拔除智齿。