首先是根据患者的具体切除术式、数量或者是大小等情况，决定患者开始进食水的时间，之后是慢慢的由流食、半流食缓慢过渡到正常的饮食，在其他方面注意是如果是有术前常规口服抗菌药物的患者，应该继续停用抗凝药一段时间，医生会根据患者的具体情况通知患者，口服降糖药的患者，在非正常饮食期间，注意药物的剂量或者是停掉降糖药等等情况可以问主管医生，不要引起低血糖的情况，最后一点也是比较重要的一点，就是遵从医嘱定期的复查，是看手术后食管的恢复情况，第二是看是否有复发，并能做到及时处理，第三，是看是否有新发的情况。