肝不好的患者如何进行饮食的调理，可以从以下几个方面来进行，首先要选择优质蛋白质的食物，肝不好的患者应该多吃啊，比如鱼肉、瘦肉、脱脂牛奶、豆类等摄入足够多的蛋白质，才能保证肝脏的功能的稳定。

第二、多吃一些全谷物类的食物，因为肝脏受损，储备糖的功能会受影响。另外多吃新鲜的水果、蔬菜，要控制盐的摄入低盐饮食，多喝水，也可以喝一些天然的果汁，茶水等饮料。还要少饮酒，因为喝酒会导致肝病加重，甚至恶化。平时建议少食多餐，这样可以减少胃部的不适症状，又可以保证摄入足够多的营养。