上吐下泻最常见是急性肠胃炎，往往有一些不洁食物摄入史，比方在街边吃了不干净食物，或者吃过期的食品、剩饭、剩菜，这种可能会引起急性胃肠炎。像一些病毒感染或者是细菌，最常见的沙门氏菌或者大肠杆菌的感染，都会引起急性的胃肠炎，表现成上吐下泻。

这种情况一般建议暂时不吃饭，到医院请医生帮助判断究竟上吐下泻情况是什么原因引起，是哪一种病原引起来，针对病原和临床表现给予治疗。如果自己擅自想吃点什么东西能改善，一般情况是做不到的，也可能会使得吐和泻的症状加重。