急性肠胃炎是临床上比较常见的一个疾病，尤其是在夏秋季节，因为夏秋季节新鲜的蔬菜水果比较多，大家容易吃生冷的食物，而且剩饭剩菜也容易遭到苍蝇、蚊子的污染，所以在夏秋季节急性肠胃炎是容易发病的。

急性肠胃炎主要是因为微生物的感染引起来的，一、病毒感染，像轮状病毒、腺病毒，往往侵袭小孩和老年人比较多，表现为水样便；还有一类就是细菌感染，比方说痢疾杆菌、大肠杆菌等等，往往表现为脓血便；还有寄生虫的感染；还有一些其他的病原微生物，都可以引起急性的胃肠炎。