知母是不可以长期吃的，因为知母是一种苦寒的中药材，主要的作用是滋阴清热，可以清实热，也可以清虚火，主要用于发热、骨蒸潮热、盗汗、风湿热痹、关节红肿、疼痛等症状，一般是和石膏配伍使用，可以增强清热的作用。

由于知母药性比较寒凉，适合阴虚阳亢和实热症的患者，所以对于脾胃虚弱、脾肾虚寒以及阳虚的人群是不宜使用的。

脾胃虚弱、脾肾虚寒和阳虚人群，假如过量服用知母，可能会出现腹胀、腹泻、纳差、便溏、怕冷、出虚汗等等不良反应。

在运用知母退热的时候，要中病即止，不要过量使用，不然的话也会对身体造成损伤。

清热泻火、滋阴润燥、抗菌、抗炎、镇静。

传统中医药理论认为，知母味苦、甘，性寒，具有清热泻火的功能，临床上多用于治疗温热病气分实热引起的高热、烦渴、汗出、脉洪大等。知母还能滋阴润燥，可用于肺热咳嗽或阴虚肺热、燥咳痰少；还可以用于阴虚火旺、肺肾阴虚所致的骨蒸潮热、盗汗、心烦等；以及阴虚消渴所致的口渴、多饮、多尿。

现代医学研究表明，知母含多种知母皂苷、知母多糖、黄酮类、生物碱类以及有机酸类等多种化学成分。具有解热、抗菌、抗炎、镇静、抗肿瘤、降血糖、降低交感-肾上腺系统功能、抑制血小板聚集等作用。

本品性寒，又能润燥滑肠，故脾胃虚寒、大便溏泻者不宜服用。

清热泻火、滋阴润燥、抗菌、降血糖。

传统中医认为，知母味苦、甘，性寒；归肺、胃、肾经。知母能清热泻火，可用于温热病气分实热证，症见高热、烦渴、汗出、脉洪大者。知母还能滋阴润燥，可以用于肺热咳嗽或阴虚肺热、燥咳痰少；还可用于阴虚火旺、肺肾阴虚所导致的骨蒸潮热、盗汗、心烦；还可用于阴虚消渴，症见口渴、多饮、多尿者。

现代医学研究表明，知母含有多种知母皂苷、知母多糖、黄酮类、生物碱类以及有机酸类等化学成分。知母有解热、抗菌、抗炎、镇静、抗肿瘤、降血糖、降低交感-肾上腺系统的功能、抑制血小板聚集等等作用。