谷草转氨酶，是转氨酶当中比较重要的一种。它是医学临床上肝功能检查的指标，用来判断肝脏是否受到损害。一个健康人正常情况下，谷草转氨酶的正常参考值为0～40U/L。
谷草转氨酶主要是反映肝细胞的破坏或者损害。它升高代表了肝细胞的损害，无论是受损还是破坏死亡都可以引起谷草转氨酶的偏高。它升高的原因有病毒性肝炎、脂肪肝、自身免疫性肝炎、肝癌等等。无论是哪种原因引起的升高，都说明肝细胞的破坏。
谷草转氨酶偏高可能引起的危害有，肝细胞的损害导致血清转氨酶等酶类的增高，而胆碱脂酶则降低的，可导致乏力，易倦，嗜睡等；消化功能的异常，以及食欲减退，厌油，恶心，呕吐，腹泄或者便秘等症状；胆色素代谢异常，可致黄疸，主要症状变现为皮肤，巩膜组织的黄染，黄疸加深时，尿、痰、泪液及汗液也被黄染，唾液一般是不会变色的。
由于谷草转氨酶偏高的危害有很多，因此患者应该给予足够的重视，防止病情恶化。患者治疗应该选择到正规的医院，这样可以保证治疗的效果，让病情早日好转。