患者智齿发炎肿痛是由于智齿冠周炎所导致的，其实饮食与该疾病关系并不太明确，但是患有智齿冠周炎之后，有可能导致患者局部肿胀疼痛的症状，所以建议应当避免吃一些过硬的食物，或者一些辛辣刺激的食物，以免导致疼痛症状的加重。

另外，患者患有智齿冠周炎之后，应当积极的进行治疗，例如可以到正规医院使用碳酸氢钠溶液以及生理盐水对局部进行交替冲洗，然后局部使用碘甘油来进行消炎。在严重比较严重的情况下，还可以口服甲硝唑等一些药物配合进行治疗，炎症消退后，建议应当将智齿拔除。

（用药请遵医嘱）