婴儿大便中的白色颗粒常见的是没有消化吸收的乳糖和脂肪，婴儿的消化系统发育并不是特别完善，如果饮食中的乳糖和蛋白质、脂肪等成分过高，会导致大便出现颗粒状的改变，同时还会伴有腹胀以及大便次数增多等情况。

在这种情况下，要依据宝宝的饮食习惯来进行调整，如果是母乳喂养，则妈妈尽量的清淡饮食。但如果是奶粉喂养，则需要辅助益生菌帮助消化吸收，这样有利于缓解消化不良症状，减少颗粒状物质产生，另外，也要通过腹部按摩帮助排气，避免出现腹胀症状的加重。