儿童口腔溃疡是可以吃鸡肉的，引起口腔溃烂原因比较多，如维生素不足、微量元素不足，特别是铁、锌等，另外就是口腔感染而导致溃疡。鸡肉含有丰富的胶原蛋白以及蛋白质和各种微量元素，并能提供集体所需要的各种热量，有利于患病后口腔黏膜的恢复。

但是也要注意，因为鸡肉含有粗纤维比较多，在进食时偶尔会口腔咀嚼次数增多，导致口腔溃疡的伤口反复的撕拉，不利于愈合，所以吃鸡肉尽量的要煮烂一点，这样避免过多的进行口腔肌肉的咀嚼，减少对伤口的刺激。另外，也要加强口腔的卫生护理，防止病情的反复。